수육맛있게삶는방법1 수육 맛있게 삶는 방법 황금레시피 꿀팁🔰 목차수육은 한국 가정식의 대표적인 요리 중 하나로, 겨울철 김장시즌에는 더욱 찾게 되는 부드러운 돼지고기를 삶아 먹는 요리입니다. 하지만 맛있고 부드럽게 삶기 위해서는 몇 가지 중요한 포인트를 지켜야 합니다. 아래에서는 수육을 맛있게 삶는 방법을 단계별로 설명드리겠습니다.🔰재료 준비하기돼지고기 부위 : 앞다리살이나 삼겹살 1kg (지방과 살코기가 적절히 섞인 부위가 적당)양파 : 1개 (반으로 잘라 준비)마늘 : 10알 (껍질을 벗기지 않고 준비)대파 : 1~2대 (4~5cm 길이로 잘라 준비)생강 : 2~3쪽 (껍질째 사용해도 됨)된장 : 2큰술소주 : 1컵 (잡내를 없애기 위한 용도, 다른 청주나 미림도 가능)후추 : 약간월계수 잎 : 2~3장 (고기 잡내 제거를 위해)통후추 : 1작은술물 : 돼지.. 2024. 11. 24. 이전 1 다음