맛있는배추고르는법1 맛있는 좋은 배추 고르는 방법 꿀팁🔰 목차맛있는 좋은 배추 고르는 방법 꿀팁🔰맛있고 좋은 배추를 고르기 위해서는 배추의 외관과 상태를 세심하게 살펴보는 것이 중요합니다. 신선한 배추는 단맛과 아삭함이 살아있어 요리의 풍미를 한층 높여주기 때문에, 배추 고르기 기준을 자세히 알아두면 다양한 요리에 더욱 적합한 배추를 선택할 수 있습니다. 🔰배추 겉잎의 색상과 상태신선한 배추는 겉잎이 짙고 선명한 녹색을 띠며 윤기가 나는 것이 특징입니다. 겉잎이 노랗거나 시들해 보이는 경우, 배추가 오래되었거나 수확 후 시간이 많이 지나 신선도가 떨어진 상태일 가능성이 큽니다.배추의 겉잎은 외부로부터 배춧속을 보호하는 역할을 하므로 잎이 상처 없이 튼튼해야 합니다. 상처가 많거나 찢어진 잎이 있으면, 배추 내부에 손상이 있을 가능성이 있으니 피하는 것이 좋.. 2024. 10. 17. 이전 1 다음
